Schmacki – die Naturkartoffel. Der herzhafte Geschmack aus der reinen Natur – gesund und bekömmlich, reich an Vitaminen und Mineralstoffen
Die Kartoffel ist nicht nur eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel, die berühmte Knolle ist außerdem fettarm, reich an Kohlenhydraten, an wertvollen Mineralstoffen und Spurenelementen, wie Natrium, Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen. Zudem enthält sie zahlreiche Vitamine und liefert äußerst hochwertiges Eiweiß.
Doch das Einzigartige an der Tiroler Schmacki-Kartoffel ist zweifelsohne die hohe Qualität und der unverwechselbare Geschmack. In Tirol werden jährlich um die 5 Millionen Kilogramm Kartoffeln geerntet. Je nach Bodenbeschaffenheit werden rund 20 verschiedene Sorten angebaut. Die fruchtbaren Böden, das milde Klima sowie die warmen Tage und kühlen Nächte sind optimal für den Kartoffelanbau und sorgen für eine ausgezeichnete Qualität dieses Gemüses.
